Nuestro Menú Solo para Llevar
BARBACOA (1,1/2, 1/4 Kg)
Rica Barbacoa cocinada envuelta en pencas de maguey y a fuego lento a leña durante 12 hrs Receta Secreta del Rancho Tigre Grande
PANCITA DE BORREGO
(1,1/2, 1/4 KG)
Rica Pancita de Borrego cubierta de salsa de chiles secos
TACOS DE BARBACOA O PANCITA
Pruébalos con nuestra rica salsa verde o roja.
Mixiote de Borrego
Todo el Sabor de nuestra salsa roja especial con chiles del campo y cocinados lentamente leña y a baño maría.
Consome de Borrego 1 ó 1/2 LT
Todo el sabor de nuestra barbacoa de borrego convertido en consòme.
Mixiote de Conejo y Pollo
El sabor de nuestra carne del Rancho a tu Mesa.
